“嫁”
“けいすけ”
引き菓子をカステラにしてもいい理由
理由は3つあります。
- 結婚式の引き出物・引き菓子として、カステラはバーククーヘンなどと同様に定番の商品である
- 柔らかいため老若男女問わず食べやすい
- 嫌いな人がいない
カステラは演技も良い（言い伝えなど）
カステラは滋養食でもあるので、中国の故事にもとづき「不老仙菓」つまり、コレを食べていれば老いることのない菓子として位置づけられていたとされています。
また鶏卵・小麦粉・砂糖といった栄養価の高い材料の使用から、江戸時代から戦前にかけて結核などの消耗性疾患に対する一種の栄養剤としても用いられていたこともあるそうです。
出典：Wikipedia
引き菓子にオススメのカステラランキング
“嫁”
“けいすけ”
引き菓子おすすめカステラ6位：【京都三源庵】特選カステラ「五山」
京都生まれのしっとり、もっちりとしたカステラです。
国産小麦と卵を100%使用し、保存料などが入っていません。また普通のカステラよりも卵の量が多めに入っているためまろやかな仕上がりです。
日経新聞「贈り物にしたいランキング」全国７位にも選ばれています。価格が安いのもありがたいですね。
- オススメ度：★★★★☆
- 賞味期限：約30日間
- 価格：1,188円〜
引き菓子おすすめカステラ5位：オリジナルメッセージ入りカステラ
カステラの上に、文字や絵柄を入れることができます。完全オリジナルの内容になるので、サプライズにもなりますよ。
包装もおしゃれなので引き菓子として最適です。
もちろん味も美味しいですよ。
- オススメ度：★★★★☆
- 賞味期限：約30日間
- 価格：1,728円〜
引き菓子おすすめカステラ4位：和菓匠菴 「ほまれ」和三盆糖入かすてぃら
カステラとかりんとうの組み合わせです。一度にたくさん食べきれない人におすすめですね。
日本に古くから伝わる最高級の砂糖、「和三盆糖」を使ってしっとりと焼きあげた”かすてぃら”職人の熱い想いが込められた逸品です。
- オススメ度：★★★★☆
- 賞味期限：約30日間
- 価格：1,728円〜
引き菓子おすすめカステラ3位：さかえや カステラ
全国菓子大博覧会で「名誉総裁賞」を受賞したカステラ。
たまご、小麦粉、砂糖、はちみつとシンプルな素材です。だからこそ感じられる美味しさがあります。
卵を必ず手で割るなどのこだわりを持っています。
最初からカットされているため、包丁を使う必要がないのもありがたいです。
- オススメ度：★★★★☆
- 賞味期限：約30日間
- 価格：1,500円〜
引き菓子おすすめカステラ2位：福砂屋
長崎で老舗のカステラ屋さん。知名度・ブランド力共に抜群。間違いのない安定の美味しさと素材のこだわりです。
会社の人からもらって食べたことがありまして、カステラとは思えないもっちりさに驚いた記憶があります。
ただし賞味期限がかなり短い＆費用が高いため、引き菓子としてはそこが大きなネックです。
小分けになっている以下のキューブタイプがおすすめですが、高いので予算で気に上の棒タイプにしておいたほうが無難です。
- オススメ度：★★★★★
- 賞味期限：約10日
- 価格：2,000円〜
引き菓子おすすめカステラ1位：長崎心泉堂
最もおすすめのカステラです。
老若男女問わず有名なブランドで、もらって嬉しくない人はいないでしょう。ブランドに裏打ちされた確かな味と素材のこだわりは、さすがといったところです。
またカット済みのため食べやすいのもグッドポイント。
実際に知り合いからもらって食べたことがありますが、上品な甘さと濃厚さが最高でした。
- オススメ度：★★★★★
- 賞味期限：2週間
- 価格：1,188円〜
引き菓子でカステラを選ぶ時のポイント
どこぞの知らないメーカーよりも、みんなが知っているブランド、高級感を感じる引き菓子の方が喜ばれます。味ももちろん重要ですが、正直ものすごい違うかと言ったわかりません。
人によって好みも違いますからね。事前に全部試食するのも現実的ではありません。
だから私はゲストが喜びそうなブランドを選ぶのがいいと思いますよ。
引き菓子の賞味期限はとても重要
大量に発注するため、注文から発送までに時間がかかります。実際にどれくらい日数がかかるか、正確なところは読めません。
だから念の為早めに（１週間以上余裕を持って）発注する必要があります。
結婚式当日には、製造から7日以上経過した引き菓子が届くリスクが。それは絶対に避けたいため、賞味期限・消費期限が長いものを選んだ方が失敗する可能性が少ないのです。
ただでさえ緊張する結婚式で、追加でそんなドキドキを味わいたくないですよね。
だから極力賞味期限が長い引菓子を紹介しています。意外と賞味期限がないので、本記事では厳選した商品をお伝えしました。
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【要注意】引き菓子の賞味期限について徹底解説
引き菓子の平均費用は？
引き菓子の相場は1,500円前後が普通です。安くても1,000円以上にしましょう。高くても2,000円以下が理想です。
たかが500円と考えても、80人に渡す場合は、500円×80名＝40,000円と結構大きな違いになってきます。
結婚式はただでさえ出費がかさみますので、ほどほどをおすすめします。
引き菓子でよくある質問
引き菓子の発送方法
家に届けてもらうのも不可能ではないですが、かなりの量になるかと思うので、送り先は結婚式場宛にしましょう。
引き菓子の到着依頼タイミング
１ヶ月以上前から、到着日指定で予約することが可能です。ネット注文の時は、備考欄に記載しておきましょう。業者も結婚式利用での発注を受けることが多いので慣れていますよ。
結婚式場には、遅くても前日には引き菓子が届いているようにしましょう。万が一届かない場合があるので、配送予定日を結婚式の2日までにしておくと安心です。
その場合、事前に結婚式場に引き菓子が届くことを伝えておきましょう。
専門式場やホテルであれば、荷物を置くスペースが必ず用意されています。しかしレストランやゲストハウスの場合は必ず確認・相談しておきましょう。
まとめ
- 長崎心泉堂が最もおすすめ
- 発送は2日前に結婚式場に届くように郵送依頼しよう
- でも結局はあなた次第です。あなたが選んだものが正解です。
ツイッター(@keisuke_nishino)でも、結婚準備に役立つ情報をつぶやいています。
